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1让我们沉下心考虑到，食客图得是啥?以往，无论出于日常用餐、亲朋好友聚餐，还是商务餐，许多人用餐考虑到得是口味、特色、环境、服务、公共卫生、方位、价位和便捷，这是基本市场需求，也是餐饮的本源去年时，笔者去天津荣业大街附近一家小肥羊和朋友聚餐，整个用餐体验近于很差，四处找寻，叫了服务员不出5次，而且上菜快，食材新鲜度一般......